Mẹo bảo quản rau củ quả trong tủ lạnh tươi ngon cả tuần

Bảo Quản Thực Phẩm Đúng Cách

Để giữ nguyên vitamin và độ tươi ngon, bạn cần bỏ túi những nguyên tắc phân loại và sơ chế trước khi cho vào tủ lạnh.

Quy Tắc Vàng

• Không rửa rau trước khi cất trừ khi có ý định ăn ngay
• Dùng khăn giấy thấm ẩm cuộn quanh rau xanh trước khi bọc màng thực phẩm
• Để riêng trái cây sinh khí ethylene (như chuối, táo) khỏi các loại rau khác